2023年10月28日朝の「所さんお届けモノです」で紹介された徳川家康の愛したグルメを紹介します。
徳川家康が愛したとされるワサビの進化系を紹介!
お肉には欠かせない、素材のうまみを引き出す調味料やふわとろ大福、あんぱんの通販情報をお伝えします。
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WASABBQ(ワサビービーキュー)
素材の旨みを引き立てるグリル料理向け調味料!
わさびの辛味とガーリックの旨みがワイルドに調和。
グリルした肉、魚、チーズなどに
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八丁味噌を使用したふわとろ大福
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近江屋本舗(おうみやほんぽ)は、創業112年の和菓子店の新名物として登場したのが、八丁味噌と牛乳でつくるこだわりのクリーム。
味噌クリームのふわとろ大福
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深川屋の関の戸
深川屋陸奥大掾(ふかがわやむつだいじょう)のおきて破りのあんぱんが紹介されていました。
パンに包んでしゃりしゃりあんぱんが美味しいと紹介。
江戸時代から380年以上続く和菓子店です。
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